Dinsztelt lilakáposzta
Hozzávalók:
- 1 kg lilakáposzta
- 3 evőkanál olaj
- citromlé
- só
- cukor
- 2-3 db aszalt szilva
- 1 késhegynyi őrölt kömény
Elkészítése:
A káposztát vékonyan szeleteld fel és az olajon dinszteld meg. vágd apróra az asztalt szilvát majd tedd bele az edénybe, sózd és cukrozd meg ízlésed szerint, jöhet a kömény, kb 1 kávéskanál citromlevet locsolj rá, majd 20-30 perc alatt dinszteld meg a káposztát letakarva, takarékon.