Raffaello
Hozzávalók:
- 40 dkg cukor
- 20 dkg tejpor
- 32 dkg margarin
- mandula
- 50 dkg kókuszreszelék
- 1,2 dl víz
Elkészítése:
A 40 dkg kókuszreszeléket és a tejport összekeverjük. A vizet és a cukrot sziruppá főzzük, lehűtjük, és hozzáadjuk a kókuszos keveréket, valamint a margarint. 1 órára hűtőbe tesszük. Apró golyókat formálunk belőle s a belsejébe 1-1 mandulát teszünk. Beleforgatjuk a maradék kókuszreszelékbe.