Tejszínes hagyma

Hozzávalók: 

• 4-5 db vöröshagyma
• 5-6 gerezd fokhagyma
• 1/2 dl olaj
• só 
• bors
• 1,5 liter tejszín (főző)

Elkészítése:

Az összes hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, olajon megdinszteljük, sózzuk borsozzuk. Amikor már üveges (átlátszó) lesz akkor mehet rá a tejszín, kb 10-15 percet hagyom takarékon főni. Friss pirítóssal tálaljuk.