Tojáslikőr
Hozzávalók:
- 1 l tej
- 5 tojás sárgája
- 40 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 rumaroma
- 3,8 dl vodka
Elkészítése:
A fölvert tojásárgákhoz adjuk a cukrot, vaníliáscukrot és habosra keverjük. Lassan hozzáadjuk a felforralt, lehűtött tejet és folyamatosan keverve adjuk hozzá az aromát és a vodkát is. Hűtőben tárolva több hétig is eláll.